1、芒麦

  又名垂穗大麦草、西伯利亚碱草，芒麦是禾本科多年生牧草，为北半球北温带分布较广的野生牧草，我国主要分布在东北、西北和内蒙古一带，俄罗斯东南部，西伯利亚、远东、哈萨克斯坦及蒙古和日本也有分布。20世纪60年代初用于建立人工草地。芒麦抗寒力强，耐湿润但抗旱力较差，对土壤适应性较广泛，不仅肥沃的土壤能生长良好，在弱酸至弱碱性土壤和低湿盐碱地上也能生长。芒麦叶量丰富，幼嫩时适于放牧，在抽穗至始花期收割，调制干草，品质较好，粗蛋白质含量11％～13％，粗脂肪2％～4％。

2、披碱草

  又名野麦草、直穗大麦草，是广泛分布于温带和寒带草原地区的优良牧草，我国主要分布在“三北”（东北、华北、西北）地区。披碱草以其抗寒、抗旱、抗风沙、抗盐碱而受到欢迎。调制干草的适宜收割期在抽穗至开花前，粗蛋白质含量为7％～12％，粗脂肪2％～3％。若收割过晚则草质粗硬，

3、黑麦草

  原产于西南欧、北非及西南亚，现为我国亚热带高海拔降水量较多地区广泛栽培的优良牧草，至今已经培育成不同特点的约60余个品种。黑麦草为上繁草、密丛型，分蘖力强，可达数十个至百余个。黑麦草喜温暖、凉爽、湿润的气候、怕炎热、不耐干旱和寒冷。黑麦草是我国长江流域及南方各省春、秋、冬常绿的重要牧草。草质柔软，叶量较多，所有草食家畜、家禽、鱼都很喜食。初穗盛期刈割调制干草，干草的粗蛋白质含量9％～13％，粗脂肪2％～3％。由于叶片多而柔软，是牲畜的干草。幼嫩时收割粗蛋白含量可达20％，可用于喂猪，特别是母猪。

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