紫苜蓿草
紫苜蓿草中含有一种称为植物皂素的活性成分。在肠道中植物皂素对胆固醇有极大的亲合力，可以做油脂乳化剂，它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物，使身体无法吸收，与粪便一起排出。
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紫苜蓿草对于人体的一个巨大作用
1、促进体内滞留水分的排除。由于紫花苜蓿草具有排水利尿的功能，对于女性生理期水肿、痛风患者的尿酸排除，具有良好的效果。
紫花苜蓿草含有丰富的矿物质，例如钙、镁、钾、铁、锌。其中的钾可协助人体排除过多钠的蓄积，而达到排水利尿的功能。碱性矿物质可中和尿酸，而避免痛风的发生。
2、紫花苜蓿草中含有一种称为植物皂素的活性成分。在肠道中植物皂素对胆固醇有极大的亲合力，可以做油脂乳化剂，它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物，使身体无法吸收，与粪便一起排出。
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